花膠燉瘦肉的做法
作者:小美(編輯) 來源:花膠養生之家 2014-12-13 48966 標簽:

花膠燉瘦肉
主材料:
花膠,瘦肉。
輔料:
鹽,沙參,玉竹,蜜棗,百合,芡實,薏米。
做法:
1、把湯材都準備妥當,花膠是提前一晚浸泡發透的。
2、先把薏米,芡實,百合,玉竹,沙參洗凈,放入清水中浸泡15分鐘。
3、瘦肉切大塊,花膠也撕成大片。
4、把瘦肉和花膠放入湯鍋內焯去血沫。
5、燉蠱洗凈,盛水,放入浸泡好的湯材。
6、再把花膠與瘦肉放入。
7、最后放入蜜棗。
8、用廚房紙封住口,入蒸鍋,燉至2小時。
9、加食用前放適量的鹽調味即可。
花膠,瘦肉。
輔料:
鹽,沙參,玉竹,蜜棗,百合,芡實,薏米。
做法:
1、把湯材都準備妥當,花膠是提前一晚浸泡發透的。
2、先把薏米,芡實,百合,玉竹,沙參洗凈,放入清水中浸泡15分鐘。
3、瘦肉切大塊,花膠也撕成大片。
4、把瘦肉和花膠放入湯鍋內焯去血沫。
5、燉蠱洗凈,盛水,放入浸泡好的湯材。
6、再把花膠與瘦肉放入。
7、最后放入蜜棗。
8、用廚房紙封住口,入蒸鍋,燉至2小時。
9、加食用前放適量的鹽調味即可。

說點什么吧
- 全部評論(0)
還沒有評論,快來搶沙發吧!
聲明:本文僅代表作者觀點,不代表本站立場,如需轉載請保留出處和鏈接!