靈芝花膠燉湯
作者:小美(編輯) 來源:花膠養生之家 2014-11-29 47687 標簽:

靈芝花膠燉湯
材料
靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜。
做法
1、花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段。
2、豬骨或雞,用焯水。
3、靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋,隔水燉3小時;燉好后放入少許鹽調味。
靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜。
做法
1、花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段。
2、豬骨或雞,用焯水。
3、靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋,隔水燉3小時;燉好后放入少許鹽調味。

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