花膠海參煲木瓜的食用方法

花膠海參煲木瓜

炎炎夏日，不少女性都喜歡吃雪糕，生冷的東西，這樣很容易導致陰虛，那下面我們介紹一個滋陰補益、潤膚養顏的花膠海參木瓜湯給各位女性。花膠能健胃潤肺添精，海參能養血潤燥補腎，均為養陰滋補之品。

材料：
花膠 120克、海參 200克、豬瘦肉 100克、木瓜（半生熟）1個、生姜 3片。

烹制：
1.各物分別洗凈；
2.花膠用姜熱水浸泡軟，海參浸發，均切塊、段；
3.木瓜切塊，去籽。一起與豬瘦肉、姜下瓦煲，加入清水3000毫升（約12碗量）；
4.武火滾沸后改文火煲約2小時；
5.下鹽便可。為4~5人用。