海參冷凍一年還能吃嗎,發好的海參可以冷凍多久

放入冰箱冷凍室（零度以下）保存，這樣保存時間可達3個月。 但發好的海參由于體內水分含量較高，一般不建議放入冷凍室保存，否則會解凍后食用口感不好，通常最好是繼續泡在0-5度冷水中，每天換一次水，可以保存3天，切勿長時間泡水，否則海參會縮小，還會表面發粘發軟而變質。如果發泡的量較大，可將發好的海參用小塑料袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（零度以下）保存，但一般建議2周內吃完，這樣新鮮度會較好。

海參是深海動物群落中的一種，其他的還包含有海鞘、海螺、海蛤蝓、珊瑚蟲、蛤、海棉和海膽。海叁同山參、燕窩、干鮑魚并稱，是全球八大佳品之一。海參不但是寶貴的食品，也是珍貴的中藥材。所以朋友們平時如果愛保養愛養生的話就一定要多吃海參哦。