冷凍海參多少錢一斤以及冷凍海參保質期多久
作者:小美 來源:原創 2020-12-12 71 標簽:
在針對海參的保存方式上,以兩種形式的海參保存最好,分別是冷凍海參以及干海參,其中干海參當然是最好的一種,因為干海參脫離了水分的影響,而冷凍海參在低溫狀態下也是可以進行長期保存的,并且市場的銷售情況比較好,價格相比干海參也會比較低。那么大家知道冷凍海參多少錢一斤以及冷凍海參保質期多久?

冷凍海參多少錢一斤?
雖然說南方也有海參的產出,但是肯定是比不上北方的海參,南方的海參從營養以及功效方面來看,都是比不上北方的海參,所以如果是南方產的冷凍海參,價格會比較低,只有一百多元左右一斤,相對來講比較便宜,而如果是北方的海參,相對的價格就會比較高,一般價格在兩百元到四百元左右不等,如果是野生的海參,那么冷凍海參的價格在就會更到,達到了五百元甚至更高,這里需要提一下的是干海參的價格,一般來講,干海參和鮮海參的重量比是一比十,所以價格的調動也會在這個范圍之內,如果是質量非常好的野生海參,那么其價格能夠達到萬元一斤左右。

冷凍海參保質期多久?

冷凍海參多少錢一斤?
雖然說南方也有海參的產出,但是肯定是比不上北方的海參,南方的海參從營養以及功效方面來看,都是比不上北方的海參,所以如果是南方產的冷凍海參,價格會比較低,只有一百多元左右一斤,相對來講比較便宜,而如果是北方的海參,相對的價格就會比較高,一般價格在兩百元到四百元左右不等,如果是野生的海參,那么冷凍海參的價格在就會更到,達到了五百元甚至更高,這里需要提一下的是干海參的價格,一般來講,干海參和鮮海參的重量比是一比十,所以價格的調動也會在這個范圍之內,如果是質量非常好的野生海參,那么其價格能夠達到萬元一斤左右。

冷凍海參保質期多久?
1,干海參:將干海參密封,放在通風、干燥處。保質期可達2-3年。
2,即食海參:0~4℃儲藏90天。開袋后不食用需冷凍儲藏。如果超過90天的話,可進行冷凍儲藏,可儲藏12個月,但其口感會有所改變,營養不會發生流失。
3,單凍海參:冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。
4,高壓海參:冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。
5,凍干海參:密封置于干燥處,常溫下36個月。


所以說很多人都知道海參是一種滋補食物,但是卻不知道它是否有保質期,其實任何食物都是有一定的食用期限的,海參也是一樣,它同樣也具有一定的保質時間,但是對于加工過的海參來說會比沒有經過處理的海參保存時間會更長。

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