淡干海參有沒有保質期，淡干海參需要放冰箱嗎

作為一種非常珍貴的配料，海參的營養價值不亞于鮑魚、魚翅、燕窩等，這是我們當今生活的不斷發展，人們的生活水平也在不斷提高，海參也慢慢進入我們這些普通人家，成為餐廳里的一道獨特美食。如今吃海參的人越來越多了，很多海參加工成干海參，吃起來和保存都很方便，但干海參也得好好保存，如果保存不好，海參內部的營養物質就會流失，那么大家知道淡干海參有沒有保質期，淡干海參需要放冰箱嗎？

干制海參可以保存多長時間！先來談談海參的干制，干制海參是海參的一種干制方法，他主要是把那些新鮮海參的內臟，全部除去，然后清洗干凈，再用清水煮開，縮水后用專業的低溫冷風干燥設備進行干燥。之前對傳統淡干海參的做法是采用日曬等多種方法使其非常干燥，這樣就不會很干凈了。而且現在這種工藝比較先進，淡干海參里面的雜質就更少了，干燥的效果又非常明顯，工作要的是非常非常衛生。保存時間相對較長的淡干海參肯定會保存很久，淡干海參是其中的極品，不含任何糖分和水分，吃起來肉很滑滑，口感很爽脆。

干制海參可以保存多長時間！針對這一問題，我們特意去市場做了調查，市場上海參的品種很多，保存的方法也很多，保存的時間也很不一樣，對于淡干海參，我們可以直接密封，放在比較通風、干燥的地方。那是為什么呢？！其主要原因是，淡干海參在加工后，其肉質已完全干枯，但由于其外層并未被鹽城包裹，因此直接與空氣接觸，比較容易變質，如果購買淡干海參，建議您盡早食用。若您害怕這樣放干海參會影響海參的品質和口味，可以先放進冰箱冷藏，但這只是短暫的，如果您想把海參包起來再放進冰箱冷藏，那就先放進冰箱冷藏，這樣在進食前就能解凍了，這種保存方式也是最安全的。

淡干海參需要放冰箱嗎？

淡干海參放冰箱更好。 海參是一種海洋棘皮生物，具有很高的營養價值，因為海參中含有豐富的水分、蛋白質等營養成分，所以容易滋生細菌而發生變質，而冰箱中的低溫環境可以抑制細菌的繁殖及生長，能延長海參的保質期，所以建議海參放冰箱保存會更好。