野生海參與養殖海參怎么區分，養殖的海參有功效嗎

飼養海參也是有營養成分，僅僅營養成分比不上純天然海叁，可是其優點是價錢相對性劃算。天然的海參的營養要遠遠地好于飼養海參。海參養殖方法有二種，一是運用蝦池或圈海飼養的海參，二是人工服務預苗，放回海洋任其自身長出的海參，即底播海叁，從海參成長階段看，可視作野生海參。

 

現階段，純碎的野生海參和底播海參是混居在一起的，是沒法辨別的。從營養成分上看，圍壩圈海或者蝦池水位線很淺，陽光照射充裕，海參生長發育迅速，營養成分累積低，如同養殖甲魚的使用價值遠遠地小于野生甲魚一樣。更非常值得警醒的是，飼養全過程中，一些海參養殖場為預防病害，在飼養海參的蓄水池內添加抗生素；為推動海參迅速生長發育，在精飼料中加上兒童生長激素等，造成成年人海參身體藥品殘余，對身體有潛在性的傷害。

此外，近些年海產品重金屬污染問題變成食品安全性的聚焦點問題，中國社會輿論雖未蔓延到到海叁，但海參養殖區緊鄰污染物，海面循環系統慢，加上海參精神萎靡，長期日常生活在即便是微環境污染的自然環境中，其不良影響顯而易見。這類海參怕是鎘、鉛、汞、鉻和鋅等重金屬超標指標值要遠遠地高過它的營養成分指標值。而山東威海、龍口市等沿海地區當然漁區環境污染少，生長發育的刺參品質最好是，其特性：肉質地厚、營養元素豐富多彩、口感好、是現階段社會發展認可的最好滋補養生絕品。