透露下蟲草花膠湯可以放紅棗枸杞嗎?
作者：小美 來源：原創 2020-12-28 86 標簽：
冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，補腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。人們為了滋補通常把蟲草跟花膠放在一起燉，那么為了增加口感和營養，是不是可以加些紅棗枸杞呢，那么小美今天就帶大家透露下蟲草花膠湯可以放紅棗枸杞嗎?
可以這樣吃的，市面上的冬蟲夏草口服液基本上也是含有大棗，枸杞。大棗和枸杞都比較溫和。另外慢性腎炎病人一般免疫功能較低，尤其伴有貧血及低蛋白血癥者，本身體質與抵抗力均低，不耐疲勞，易受感染，冬蟲夏草可以調節免疫系統功能，提高細胞能量、抗疲勞，能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。
蟲草花膠湯做法：
食材：花膠2個（適中）大（1個）蟲草花一小把紅棗6個枸杞一小把冰糖適量。
食材：花膠2個（適中）大（1個）蟲草花一小把紅棗6個枸杞一小把冰糖適量。
1.北海鳘魚膠提前先泡好，冬季至少泡24小時，夏季可以短一些，具體看花膠泡發的情況，泡到較為軟，肉質變厚了就可以了。
2.將花膠用食用剪刀剪成若干小塊
3.蟲草花，紅棗，和枸杞洗干凈備用
4.將所有的材料都放在燉鍋里面，燉3-4小時，我是用全自動燉鍋的，前一天晚上放下去，第二天早上就可以吃了。
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