花膠的營養價值有哪些

花膠即魚鰾的干制品，富膠質，故名魚膠，也稱花膠。花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”的“肚”為花膠，素有“海洋人參”之譽稱。魚膠含有豐富膠質，對身體具滋補養顏延年益壽功效，是最名貴的食材之一。雖然魚膠價值不菲，但由于其具有較高的營養價值及藥用價值，經常被作為貴重的食材走上餐桌。如今，隨著人們生活水平的不斷提高，魚膠也逐漸出現在普通市民的餐桌上。那么大家知道花膠的營養價值有哪些？

 

魚膠的8大營養價值：

 

① 用花膠配合中藥，可治療消化性潰瘍，肺結核，風濕性心臟病，再生障礙性貧血及脈管炎等。

 

② 促進精囊分泌果糖，為精力提供能量的作用。并按這一機理，配置成治療系列男性不育藥物，對不育癥治愈率達78%。

 

③ 增強腸胃消化，提高食欲，防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥。

 

④ 能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞。

 

⑤ 滋潤皮膚，使皮膚細膩光潤，避免枯燥干裂。

 

⑥ 加強腦與神經及內功能，促進生長發育，提高思維和智力，可防治智力減退、神經滯緩、反應遲鈍、小兒發育不良、孕婦乳汁分泌不足，老年健忘失眠等。

 

⑦ 活血、補血、止血、御寒祛濕，提高免疫力。

 

⑧ 花膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效，以及肺部穿孔都有一定的治療效果。

 

營養高脂肪少愛美女性的最佳選擇

 

花膠營養價值高，有豐富的蛋白質和脂肪。因具豐富膠質，對身體具滋補養顏延年益壽功效。

 

魚膠還是女性補充膠原蛋白的最佳選擇
 

據了解，人體皮膚中的蛋白質有70%是膠原蛋白，所組成的網狀結構支撐著皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現松弛、皺紋、干澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使皮膚恢復青春活力。

補精益精男性吃花膠益處多

 

現代醫學研究發現，精液含有精氨酸、多種維生素、激素、酶、膽堿鋅及鈣元素等50多種物質。花膠富含精氨酸，精氨酸含量高達38.9mg/g，精氨酸是構成精子的主要成分，具有提高精子活力的能力。

 

花膠富含粘多糖，粘多糖含量高達89mg/g，粘多糖中大多含有糖醛酸基或硫酸基，可用于腰膝酸軟、遺精、滑精的調理和治療，提高精子數量和活躍能力。花膠還可以補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精,令人迅速消除疲勞。

 

促進生長小孩必須吃花膠

 

現代中醫學認為，魚膠能增強腸胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等癥狀。能增強肌肉組織的韌性和彈力，消除疲勞；能加強腦神經功能，促進生長發育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌；可防治反 應遲鈍、小兒發育不良。

 

懷孕媽媽更要吃花膠

 

在懷孕期間吃花膠，不僅可以有效地補充媽媽的營養，而且對以后的小孩子的皮膚和抵抗力都有很好的作用。孕婦前三個月由于受胎氣上逆的影響，花膠本身味道有點怪，可能會引起孕婦的反胃，但是這個階段如果吃的下花膠是對身體非常好的，因為孕婦初期吸收能力不是很強。

以上就是花膠的8大營養價值，當然還有些沒有一一列舉，大家想要滋補的朋友千萬記得要吃花膠哦。