花膠雞火鍋材料采購批發，花膠雞花膠特供原產地
作者：小米 來源：花膠雞 2020-10-12 100 標簽：
現在很火的港式火鍋——金湯花膠雞火鍋，這是一只讓人難以拒絕的雞，川味火鍋總是顯得太過熱辣。吃貨們總是喜歡嘗試港式花膠雞火鍋。那么港式花膠雞火鍋究竟怎么做呢？（專門提供花膠雞火鍋材料采購批發，花膠雞花膠特供原產地）。
魚膠是認可的養顏美容的的佳品，其營養豐富，保健養生作用強勁，稱得上最好食物之一。雞是普通百姓飯桌上更為普遍的一種食物，其肉質地細嫩，食用方法多種多樣，營養豐富。用魚膠與雞肉一起制作美食，可謂是營養豐富，色香味俱全。
魚膠是認可的養顏美容的的佳品，其營養豐富，保健養生作用強勁，稱得上最好食物之一。雞是普通百姓飯桌上更為普遍的一種食物，其肉質地細嫩，食用方法多種多樣，營養豐富。用魚膠與雞肉一起制作美食，可謂是營養豐富，色香味俱全。
花膠雞做法：
1. 將魚膠提早一個夜里用涼水侵泡。
2. 第二天中午，熬湯前可拿姜、蔥同煮十多分鐘，除去腥味兒。
3. 煮過的魚膠要剪子弄斷
4. 雞脯肉一樣入鍋焯水，水開5分鐘撈起來
5. 將全部原材料：雞、魚膠、川芎、枸杞子、花雕、姜放進燒開水的燒過中。
6. 低火燒開后轉文火，煲4小時后放鹽，再次煲15分鐘。
7. 為此為高湯，再加一些自身喜愛的涮菜。
雞肉質地結實，緊致有致，口感非常好。以這樣的優質整雞熬制幾個小時，雞肉的油脂化成金燦燦的湯底，油香濃郁，光是這一盆鍋底就足以勾起滿滿的食欲。上桌后，先盛上一碗飄香的鍋底，感受雞湯的鮮香美味。這一碗自帶美顏特效的雞湯，說它抵得過十張面膜都不為過！雞肉下鍋后，耐心等待幾分鐘，待湯底的精華完全融入雞肉之中，就可以大快朵頤了。這時候的雞肉，肉質香軟入味，每一口都是鮮香的肉汁，還伴隨著淡淡的奶香。
雞肉質地結實，緊致有致，口感非常好。以這樣的優質整雞熬制幾個小時，雞肉的油脂化成金燦燦的湯底，油香濃郁，光是這一盆鍋底就足以勾起滿滿的食欲。上桌后，先盛上一碗飄香的鍋底，感受雞湯的鮮香美味。這一碗自帶美顏特效的雞湯，說它抵得過十張面膜都不為過！雞肉下鍋后，耐心等待幾分鐘，待湯底的精華完全融入雞肉之中，就可以大快朵頤了。這時候的雞肉，肉質香軟入味，每一口都是鮮香的肉汁，還伴隨著淡淡的奶香。
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