海參人工養殖怎么養的，養殖海參有營養嗎

我們購買到的刺參苗有時太小，在1厘米左右，不好養殖，成活率低，怎么辦？目前采取的辦法是中間培育。當參苗長到3厘米以上時，再進行養殖。

 

1.培育設施

 

一般采用池內懸掛網片，讓參苗附著在上面進行散養。養殖密度以3000-10000頭/平方米為好。

2.投喂餌料

 

每天要投喂人工配合飼料、海藻磨碎液或海區活性泥，具體投喂多少要看刺參吃多少（攝食量）而定。

 

3.日常管理

 

管理包括換水、倒池、水溫控制、病害防治等。換水次數、換水量及倒池時間要根據水溫、餌料投喂及刺參的攝食和排泄量靈活掌握。一般10小時左右倒池一次。有條件的可利用加溫促使其生長。水溫在10~15℃較好，這樣1厘米的刺參苗經3~4個月可長到3厘米以上。

養殖海參有營養嗎？

養殖海參也有營養，只是營養價值不如天然海參，但是其優勢是價格相對便宜。    野生海參的營養要遠遠優于養殖海參。海參養殖方式有兩種，一是利用蝦池或圈海養殖的海參，二是人工育苗，放回大海任其自己長成的海參，即底播海參，從海參成長過程看，可視為野生海參。   

目前，純粹的野生海參和底播海參是混居在一起的，是無法分辨的。從營養價值上看，圍壩圈海或是蝦池水位很淺，光照充足，海參生長很快，營養積累低，就像養殖甲魚的價值遠遠低于野生甲魚一樣。更值得警惕的是，養殖過程中，一些海參養殖戶為防治病蟲害，在養殖海參的水池內加入抗生素；為促進海參快速生長，在飼料中添加生長激素等，導致成年海參體內藥物殘留，對人體有潛在的危害。