長海縣海參為什么好,長海縣哪個島的海參品質最好
作者:小米 來源:原創 2020-11-11 134 標簽:
大連長海縣,全縣共由252個海島組成,其中居民海島18個,無居民海島234個,海域面積10324平方公里,是東北地區唯一的海島縣和中國唯一的海島邊境縣。海參在當地叫做圣蟲,性情十分敏感,老輩一代沒有天氣預報,常年出海學會了通過海參看天氣,如果海參都躲起來了, 預示馬上要變天了,出海的船要趕緊回岸躲避。那么大家知道長海縣海參為什么好,長海縣哪個島的海參品質最好?

長海縣海參為什么好:
大連長海縣獨特的地理環境,優質的海洋資源為優質長海海參的生長繁育提供了理想的港灣。長海縣位于中國寒暑交界地帶,又加上特殊的大陸架結構,這一地區海底經常有南北、冷暖水流的交匯,海水交換能力和自凈能力都好于其他海域,營養物質更新頻繁,更加豐富。湍急的海流,造就了長海海參特有的彈性緊致的口感特征。與此同時,由于長海海參處于開放式深海,要經常處于運動的狀態,所以生長起來比較緩慢,但營養物質積累充分,品質更高。2017年8月29日長海海參獲得了國家地理標志保護認定。

長海縣哪個島的海參品質最好?

長海縣海參為什么好:
大連長海縣獨特的地理環境,優質的海洋資源為優質長海海參的生長繁育提供了理想的港灣。長海縣位于中國寒暑交界地帶,又加上特殊的大陸架結構,這一地區海底經常有南北、冷暖水流的交匯,海水交換能力和自凈能力都好于其他海域,營養物質更新頻繁,更加豐富。湍急的海流,造就了長海海參特有的彈性緊致的口感特征。與此同時,由于長海海參處于開放式深海,要經常處于運動的狀態,所以生長起來比較緩慢,但營養物質積累充分,品質更高。2017年8月29日長海海參獲得了國家地理標志保護認定。

長海縣哪個島的海參品質最好?
海域水質最直接決定海參品質
水質越好海參生長環境越干凈,品質就越好 。長海海域半年換一次海水優于其它海域17年才換一次海水,長海縣坐擁北緯36度至37度之間純凈海域,海岸線近1000華里。沿海岸線蜿蜒曲折,岬灣相連巖礁星布,淺海灘涂面積廣闊。西太平洋洋流長驅直入,與黃渤海沿岸流碰撞交匯,在長海海域形成強大的氣旋流和動力場,使長海海域具有水流活、水質清,水動力大、凈化能力和光合作用強等顯著特點。

水溫高低嚴重影響海參的夏眠,從而影響海參的品質,長海這片海域是公認的優質海參產地,這里的冰冷海水造就慢生長的海參。我們這里的海參有夏眠的特性,當水溫高于20℃,海參就會休眠,這一睡就是三四個月,俗稱夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,這樣的慢生長確保了海參絕佳的品質。

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