大連海參哪個季節買最好，大連去哪里買海參比較好
作者：小米 來源：原創 2020-11-11 54 標簽：
海參是一種營養價值十分豐富的滋補品，它是人體食補最佳的天然滋補品。長期食用可以增強身體抵抗力，少感冒，加強記憶力，改善睡眠情況，穩定情緒，保護腸道，增強食欲，補充成長過程中所必須的各種主要的微量元素等，大連海參也是其中一種，算是比較優質的海參，那么大家知道大連海參哪個季節買最好，大連去哪里買海參比較好？
大連海參哪個季節買最好：
中國的農歷霜降過來，海參從睡眠期漸漸蘇醒過來，開始出外覓食，這個時候，海參的肉質最肥，是一年中打撈的最佳季節，也是一年中進補海參的最佳時期。一般市面上能見到的海參都有新鮮的和干的，那么我們主要還是看新鮮海參，一般新鮮的海參在春季和秋季吃最好，海參對高溫和低溫都不耐受，因此在夏天和冬天都會進入休眠期，這時候的海參比較消瘦，營養物質含量也很低，不適合食用，在春季和秋季海參比較肥美，適合收獲；而干的海參若是保存得當，能存放很長時間，任何時候都能吃。
大連去哪里買海參比較好：
大連海參哪個季節買最好：
中國的農歷霜降過來，海參從睡眠期漸漸蘇醒過來，開始出外覓食，這個時候，海參的肉質最肥，是一年中打撈的最佳季節，也是一年中進補海參的最佳時期。一般市面上能見到的海參都有新鮮的和干的，那么我們主要還是看新鮮海參，一般新鮮的海參在春季和秋季吃最好，海參對高溫和低溫都不耐受，因此在夏天和冬天都會進入休眠期，這時候的海參比較消瘦，營養物質含量也很低，不適合食用，在春季和秋季海參比較肥美，適合收獲；而干的海參若是保存得當，能存放很長時間，任何時候都能吃。
大連去哪里買海參比較好：
大商一樓有很多大連各大海參旗艦店：獐子島、環島、小芹、棒棰島、長生島、海珍島等；另一個地方就是萬達華府海參一條街各大海參品牌都有。
海參鑒別方法：
1、海參一定要干燥，不干的海參容易變質，而且因為含有大量水分價格實際高出了很多；
2、購買干海參時一定要挑選干癟的，也有不少不法商販在海參的加工過程中，為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質甚至是明礬，這樣加工出來的海參雖然不符合產品質量標準，但因為參體異常飽滿，顏色也黑亮美觀，對消費者具有很大的蒙蔽性。
另外還需要注意的是，有的海參是染色的，在外觀看顏色非常漆黑，海參的開口處也是黑色的，里面露出的海參筋都是黑色的，可見利欲熏心的制造者，見利忘義的程度了。
3、購買干海參時不要一味追求價格便宜，要結合干海參的水發率來進行綜合比較。漲發率是衡量海參品質優劣的最基本特征。好的干海參，一斤水發15斤左右，并且發好的海參彈性好，很Q，口感勁道。而一斤劣質干參水發后不超過5斤，甚至破碎不堪根本無法食用。
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