花膠雞湯的功效與作用以及做法食譜
花膠/魚膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產后(產后食品)風痙。雞可以益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經、止白帶等。花膠燉雞湯，味道鮮甜，既營養又美容。那么今天就一起來了解下花膠雞湯的功效與作用以及做法食譜。
花膠雞湯的功效與作用：
花膠燉雞湯是常見的一種做法，花膠有滋補食療作用，花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。花膠和雞肉都是滋補的食物，食用它能起到調理身體虛弱的癥狀，無論男女老少都非常適合飲用。花膠燉雞的做法非常多，最大區別在它的用材料，材料不同制作出來和所具有的營養價值也將會不同。這里分享一種做法給大家。
花膠雞湯做法：
材料：土雞500g，花膠100g，排骨250g，鹽適量。
做法：
1、土雞宰殺好，洗凈；
2、鍋內加水，土雞放入；
3、煮熟雞，撈起，湯水待用；
4、花膠洗凈；
5、排骨洗凈，焯水；
6、電瓦鍋內加適量水，倒入排骨，花膠煲；
7、煲一個半小時后，加入雞湯，煲多半小時，加入鹽調味即可食用。
以上就是關于花膠雞湯的功效與作用以及做法食譜，大家喜歡的話記得收藏起來。
以上就是關于花膠雞湯的功效與作用以及做法食譜，大家喜歡的話記得收藏起來。
說點什么吧
- 全部評論（0）
還沒有評論，快來搶沙發吧！
聲明：本文僅代表作者觀點，不代表本站立場，如需轉載請保留出處和鏈接！
下一篇：金錢鳘魚膠的藥用價值
