跟大家說下花膠可以用來煲粥嗎

作者：小美來源：原創 2021-02-04 104 標簽：

說到在廣東有啥好吃的，那些美味的各式粥品就能引爆人的食欲，廣東人吃啥都不忘“養生”兩個字，所以煮粥也不例外，會在粥里加上不同功效的材料煮粥，如海參、花膠、洋參、黃芪、沙蟲、紅棗、魚、肉等等，種類豐富而不失口感與營養，非常有地方特色！
花膠可以用來煲粥嗎

花膠枸杞糯米粥：

材料：花膠三個、糯米40克、枸杞紅30粒。

調米：鹽。

做法：

1、準備所需料材。

2、花膠泡軟清洗干凈。

3、用剪刀將花膠剪成稍粗的絲。

4、砂煲里水開后將糯米清洗凈及材料全部放入。

5、將其調至自動檔位，煲約二小時至花膠軟糯。

6、調入鹽即可即食用。
花膠可以用來煲粥嗎

該粥不燥熱，適合一家大小日常食用，可健脾養肝腎，但夜尿頻或遺尿者不宜。又稱為魚鰾，所含的蛋白質有84.4克、脂肪0.2克、鈣質30毫克、磷29毫克、鐵26毫克。其中又以(魚免)魚的魚鰾最佳，經常服用能促進腸胃吸收、提高食慾、預防便秘、腹脹、增強肌肉組織，尤其是產后乳汁分泌不足者更有助益。

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