花旗參花膠雞湯的做法竅門以及小孩可以喝嗎

花旗參花膠雞湯制作食材準備

魚膠：10g；雞：30g；花旗參：適量；姜片：適量。

 

花旗參花膠雞湯做法步驟

1. 魚膠泡4小時

2. 雞洗凈血水放燉盅，放入花旗參和姜。

3. 浸泡好的魚膠一起放入燉盅，加八成水。入燉鍋，慢燉7小時。晚上睡前燉，第二天早上起來就可以喝了。

花旗參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用 2、烹調前，先用水浸泡花旗參，是為了更好地讓其析出藥性 3、如果不想燉出來的雞湯過于肥膩，可以先把雞皮除去再烹調，或者烹調后，把多余的肥油撇掉。

花旗參花膠雞湯小孩可以喝嗎？

可以吃的，不要吃的太多就可以的啊。孩子到底還小，吃了過多的補品，可能會有早熟的可能。平時可多吃海魚、海帶、玉米、小麥和蔬菜水果，不要總是孩子想吃什么就給吃什么。什么都日積月累的，不能讓孩子挑食，什么都要吃一些的，這樣才營養均衡。