花膠蟲草花燉雞湯的做法竅門以及家常做法大全
作者：小美 來源：原創 2020-12-15 113 標簽：
花膠蟲草花燉雞不知道大家有沒有聽說過，這是一種非常富有營養價值的食物，應該說是很多朋友都喜歡喝的吃的一款美食，非常的受歡迎，因此很多朋友都想自己去嘗試動手做，但是又不知道從何下手，那么今天小美就教大家花膠蟲草花燉雞湯的做法竅門以及家常做法大全。
花膠蟲草花燉雞湯的做法竅門以及家常做法大全：
花膠蟲草花燉雞湯的做法竅門以及家常做法大全：
花膠蟲草花燉雞制作食材準備
花膠50g、 雞肉300g、蟲草花30g、花雕酒20g、紅棗3顆、姜適量、鹽適量。
花膠蟲草花燉雞做法步驟：
1、花膠提前一晚用冷水泡發。
2、將花膠、姜、花雕酒放入鍋中，加入適量清水，水開后中火繼續煮15分鐘。
3、撈出花膠，切成段。
4、將洗凈用花雕浸泡過的雞塊放入燉盅內。
5、花膠、姜、棗倒入。
6、在燉盅中加滿水，隔水燉，水開后轉小火繼續燉1個半小時。
7、蟲草花用水清洗后，稍作浸泡。
8、加進已經燉了1.5個小時之后的燉盅中。
9、再繼續燉半個小時，便可放鹽享用。
此湯含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰固腎的功效，也是養顏佳品。蟲草花具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。此湯能增強機體免疫功能及抗衰老，尤其適合女士及中老年人食用。
說點什么吧
- 全部評論（0）
還沒有評論，快來搶沙發吧！
聲明：本文僅代表作者觀點，不代表本站立場，如需轉載請保留出處和鏈接！