給大家科普一下35頭黃花膠什么意思

我們在平時談花膠相關事宜的時候難免總會談到魚，然后魚的計量單位一般習慣用“條”，花膠習慣用“個”的話，而我們又不習慣把“條”加在花膠上，把“個”加在魚上，最后慢慢演變成了統一用“頭”來做花膠和魚的計量單位，以免在談事情的時候，要在花膠和魚的數量上不斷切換單位用語而造成不必要的紊亂。基本上市場上所說的35頭黃花膠就是指的是一斤有35個黃花膠。

除了花膠，鮑魚也有這個“頭數”之說。“頭”其實指的就是“個”，花膠多少頭，就是一斤多少個，多少只的意思，一般情況下偏差在一只左右。同品種同產地的花膠，個頭越大，一斤的個頭數就越少，頭數越少表示膠越大越厚也越貴，價格就越高。一般情況，越大的魚膠功效越好。