干鮑保存多長時間，干鮑魚的長期儲存方法
作者：小美 來源：原創 2020-09-28 194 標簽：
干鮑魚比新鮮鮑魚的保質期長，但如果存放不當的話，則干鮑魚容易出現發霉、變色等現象。所以我們平時對于干鮑魚的話一定要注意保存得當，避免干鮑魚出現不好的問題，盡量延長時間。那么干鮑保存多長時間，干鮑魚的長期儲存方法。
干鮑保存多長時間？
干鮑保存多長時間？
保存得當可以儲存1-2年左右 鮑魚干應放在通風、干燥、陰涼的地方保存，避免陽光長時間的照射，防止蟲蛀發霉等現象的出現；同時存放時也需要遠離氣味較重的食物，防止串味，這樣才可以使鮑魚干得到比較好的保存，大約能夠存放1年。 鮑魚干還可以放在冰箱中，低溫環境可以讓鮑魚干得到比較好的保護，不受到蟲蛀等，所以一般可以放置2年左右，但是需要注意不要讓鮑魚干受潮，不然其保存時間會大大縮短。
干鮑魚的長期儲存方法：
1.常溫存放
如果鮑魚的干度達到一定程度的話，則可以直接把干鮑魚裝入塑料袋內，然后放置在常溫下即可，裝入袋子中是為了隔絕空氣中的濕氣和細菌。
2.低溫存放
如果想要讓干鮑魚的保質期更長的話，則可以把干鮑魚裝入塑料袋中，然后再將其放入冰箱的冷凍柜中，能夠延長干鮑魚的保質期。
3.冷庫
如果干鮑魚的數量達到一定程度的話，則可以把干鮑魚裝入塑料袋內，然后再將其放入冷庫中存放，溫度調解在零攝氏度以下。
4.真空
接著也可以采用真空的方法存放干鮑魚，直接把干鮑魚放入塑料袋中，然后再抽空塑料袋的空氣，然后放置在常溫下即可。
5.氮氣
或者可以把干鮑魚裝入塑料袋中，然后再往塑料袋中充入氮氣，然后再將干鮑魚放入冷庫或者常溫下存放。
6.罐頭
最后也可以把干鮑魚加工制作成罐頭鮑魚，這樣也可以延長干鮑魚的保質期，而且還方便運輸和食用，不過口感會差一些。
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